初めまして。営業部の柳田です。
アウトドアと釣りと料理をこよなく愛する３６歳・・
多分、投稿はほぼアウトドアと釣りと料理になりますが
おつきあいください。。
本日は、今年４月に友人といった金峰町の古民家宿「都喜の里」の紹介です。
友人の同級生が、古民家リノベで営業開始したみたいです。
実は、モニターで自分達が初の宿泊客でした！
「宿」といっても、食材持ち込みの素泊まりです。
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到着して、とりあえず縁側でまったり。。
「ホタルノヒカリ」でごろごろしてたとこですね。
?古民家だけど、お風呂は綺麗！
ボタン一つでお湯が自動ではれます。止まります。
トイレも新品です。
土間に囲炉裏です。
・・・
土間に、囲炉裏？
スイッチオーン！ よーし！やったるぞー！！
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肉！
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肉！?
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A5ランクの、
肉！
焼きまくる！
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手羽は甘辛醤油だれで！
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海の恵みも忘れずに！
山女魚が食いたかったけど、無かったので
姿がそれっぽい「カマス」！（笑）
旬の筍も。
・・・とりあえず、
「いいお肉はあんまり量食べられない」というのと、
「でかソラマメの皮ごと丸焼き」が
思いのほか、一番うまかったという結論にいたりました。。
晩春の思い出でした。
次は、夏キャンだ！！
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