ダッチオーブンで・・

今日は、内村建設様の吉野・住宅完成見学会で
ダッチオーブン料理の振る舞いをしました!

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アウトドアは個人的な趣味でもあり
道具は全部自前です。
気がつくと増えてしまいます。
 
 

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今日作ったのは、

 
チーズの燻製↓
 
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鶏もも肉の燻製ロースト↓

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豚ヒレ肉と野菜のガーリックロースト↓
 
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はい、焦げてます。
 

 
ダッチオーブンのフライパン、「スキレット」を
使ってパンケーキなんかも作ってみました。

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皆さんに喜んで頂けたようです。
よかった!

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夏に向けて、今度はバーベキューコンロのいいやつを
買いましょうかね。。

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